Fiche technique
- Contenance
- 500 gr
- Fabriqué avec amour à
- Montséret (11)
- Valeurs
- Bio
Local
Kevin, compagnon Boulanger propose ces pains avec des blés anciens qui ont de meilleures qualités nutritionnelles et donnent un pain plus digeste. La fermentation lente sur levain permet d'allonger la conservation et de faciliter l'assimilation du gluten
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