Charcuterie et Viande

MIAM adore le gras mais bon et local ! c'est à la Charcuterie Millas que nos jambons et saucissons sont fabriqués de manière artisanale sur les monts Lacaune. Les cochons sont élevés en plein air sur paille par trois éleveurs locaux.

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Le Saucisson truffe

10,90 €

Stock insuffisant

Le saucisson artisanal

8,50 €

Stock insuffisant

Le Ficelou nature aller-retour

5,90 €

Stock insuffisant

Lardons fumés au bois de hêtre - 200 gr

3,99 €

Stock insuffisant

pli de saucisse fine fraiche - 500gr

6,90 €

Stock insuffisant

Magret de canard entier

11,48 €

Stock insuffisant

Pâté de porc au jambon sec - 180 g

5,90 €

Stock insuffisant

Rosace saucisson artisanal - environ 190 gr

8,95 €

Stock insuffisant

Chair à saucisse assaisonnée fraîche - 500gr

6,90 €

Stock insuffisant

Le Pâté à l'ail rose de Lautrec en verrine - 180gr

6,95 €

Stock insuffisant

Le Jambonneau en verrine - 180gr

6,95 €

Stock insuffisant

Le Pâté pur porc en conserve - 400gr

6,95 €

Stock insuffisant

Le Jambonneau en conserve - 400gr

8,50 €

Stock insuffisant

Pâté de porc au foie gras en verrine - 180gr

12,50 €

Stock insuffisant

Pâté pur porc - 180gr

4,95 €

Stock insuffisant

Pâté de campagne Margé - 190 gr

7,00 €

Stock insuffisant

Rillettes de canard -170gr

7,90 €

Stock insuffisant

Le Jambon sec désossé 24 mois - 3 demi tranches épaisses - environ 100gr - Tarn (81)

4,50 €

Stock insuffisant

Le Jambon sec désossé 24 mois - Chiffonnade - 100gr

4,39 €

Stock insuffisant

La Coppa - 6 tranches Charcuterie Millas (Tarn 81)

2,90 €

Stock insuffisant

La Poitrine fumée séchée salée - 3 tranches épaisses pour lardons

2,90 €

Stock insuffisant

Le Jambon cuit de porc fermier sans sel nitrité ajouté - 6 tranches épaisses - 350 gr

10,05 €

Stock insuffisant

Le Jambon cuit de porc fermier sans sel nitrité ajouté - 2 tranches - environ 115 gr

3,25 €

Stock insuffisant

Le Jambon cuit de porc fermier sans sel nitrité ajouté - chiffonnade - environ 150 gr

4,20 €

Stock insuffisant

Lonzo - Roti séché salé - 8 tranches Charcuterie Millas (Tarn 81)

3,50 €

Stock insuffisant

Chorizo rosette - 9 tranches

1,65 €

Stock insuffisant

La Poitrine fumée séchée salée - 6 tranches fines

1,75 €

Stock insuffisant

Blancs de poulet fermier par 2

9,90 €

Stock insuffisant

Cuisses de poulet fermier par 2

8,78 €

Stock insuffisant

Pâté de canard façon papi -170gr

6,50 €

Stock insuffisant

Filet Mignon - environ 650 gr

14,50 €

Stock insuffisant

Cagette Pâtes Carbonara - Kit complet 4 personnes

15,50 €

Stock insuffisant

Assortiment Raclette complet - 4 personnes - 24h a l'avance

50,00 €

Stock insuffisant

Pâté de Campagne - 1 tranche 250 gr

3,60 €

Stock insuffisant

Boeuf séché - 8 tranches fines

2,00 €

Stock insuffisant

Saucisse sèche naturelle - 250 gr

5,90 €

Stock insuffisant

Magret de canard séché entier - 150 gr

6,97 €

Stock insuffisant

Steack haché Boeuf Aubrac - par 2 - 260gr environ

4,80 €

Stock insuffisant

Pâté de canard aux trompettes -170gr

5,90 €

Stock insuffisant

Saucisse sèche cochon noir - 500 gr

18,50 €

Stock insuffisant

Aiguillettes de canard - environ 300 gr

8,66 €

Stock insuffisant

Cordon bleu poulet fermier - 2 pièces - environ 500gr

12,90 €

Victime de son succés

poulet fermier entier - environ 1.5 kg

13,41 €

Victime de son succés

soubressade - au kg

0,00 €

Victime de son succés

Brochettes de poulet fermier far west - 3 pièces - environ 700 gr

18,00 €

Victime de son succés

Rosace saucisson truffe - environ 190 gr

10,90 €

Victime de son succés

Nuggets de poulet fermier - 10 pièces - environ 350gr

6,90 €

Victime de son succés

Roti de boeuf Aubrac - entre 770 et 790 gr

19,50 €

Victime de son succés

EntreCote de Boeuf Aubrac - environ 220 gr

7,50 €

Victime de son succés

Viande hachée de boeuf Aubrac - environ 550 gr

9,75 €

Victime de son succés

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